[GASTRONOMIE]

[GASTRONOMIE]

LA SUCRERIE INDIGENE et COLONIALE . Revue Hebdomadaire, fondée en mai 1866 : Organe des intérêts de la Sucrerie et de la Distillerie.
Comité central des fabricants de sucre de France - Directeur : E. Légier - Fondateur : H. Tardieu
10 volumes grand in 8°. Demi reliure de basane rouge. Défauts d'usage.
Chaque volume présentant un semestre de cette revue consacrée au sucre.
Nous présentons :
- Année 1887 : 2° semestre.
- Année 1889 : 2° semestre.
- Année 1890 : 2° semestre.
- Année 1894 : 1° semestre.
- Année 1895 : 2° semestre. Manque le dos.
- Année 1897 : 1° semestre.
- Année 1901 : 1° semestre.
- Année 1908 : 2° semestre.
- Année 1911 : 2° semestre.
- Année 1912 : 2° semestre.
La publication de cette intéressante revue prendra fin en 1914.